選擇比實際使用溫度高10度即可。根據工藝要求，計算好實際要求的溫差，以保證烘烤的效果。舉例：如果使用溫度是160度，220度，360度，440度，按最高設計溫度500度做。4個溫度，如果是同一種產品。控制上最好選用可控硅。不同的產品，使用時低溫狀態下，溫差要稍微大一些。160度和220度的實際使用效果，沒有低溫烤箱好。使用中溫500度烤箱，160度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度。還得看廠家的設備質量好壞。烤箱分為低溫（0-250度)、中溫250-600度)、高溫(600-1500度）超過1200度公司建議采用碳硅棒加熱，完全可以根據產品的工藝要求選擇。
工業烤箱的使用與保養1、打掃表面及內腔灰塵，保持機器干凈、衛生。
2、檢查電流表電流跟正常時是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。
3、突然停電，要把加熱開關關閉，防止來電時自動啟動。
4、檢查風機運轉是否正常，有無異常聲音，如有立即關閉機器并通知維修工檢修。
5、檢查通風口是否堵塞，并清理積塵。
6、風機運轉是否正常。
7、維修工檢查電流是否正常。
8、檢查溫控器是否準確，如不準確，請調整溫控器的靜態補償或傳感器修正值。
9、檢查發熱管有無損壞，線路是否老化。
10、檢查延時器是否準確，誤差是否允許。
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